ASÍ DE FÁCIL, ASÍ DE ALDI
0 Lista de compra
Tu tienda
Campo requerido
Titular de error Mensaje de error: error general
Mostrar todas las tiendas
Tu tienda
  1. Inicio
  2. Inspírate
  3. Recetas
  4. Carnes y aves
  5. Pollo entero al horno con frutos secos

Pollo entero al horno con frutos secos

Una receta tan fácil como ponerlo todo en una bandeja y ¡al horno! Este pollo con frutos secos te hará sentir como un cocinero gourmet y, mejor aún, hará que tus invitados también lo crean.

Pollo entero al horno con frutos secos

Media

60min.

4 Raciones
1 Pollo entero
1 Limón
2 Cebollas medianas
2 cabezas Ajo
2 Manzanas
Pimienta recién molida
Mantequilla
Hierbas aromáticas
Ciruelas secas
Orejones secos
Piñones
Almendras crudas GutBio®
Aceite
Sal
Recomendar

Paso 1

Poner un cazo al fuego con las ciruelas y los orejones y cubrir con agua. Tapar y dejar que hierva hasta que se haya consumido el agua y las frutas estén blandas. Reservar.

Paso 2

En una sartén con un poquito de aceite freír los piñones y las almendras previamente escaldadas. Reservar.

Paso 3

Limpiar bien el pollo, por dentro y por fuera y secar con un papel de cocina. Salpimentar el interior del pollo.

Paso 4

Rellenar el pollo con 1 limón partido a cuartos, una naranja partida a octavos y unas ramitas de hierbas aromáticas (romero, tomillo, salvia y/u orégano fresco).

Paso 5

Cerrar la abertura inferior con un palillo o atado con un cordel de cocina.

Paso 6

Mezclar 2 cucharadas de mantequilla con 1 de pimienta negra recién molida. Untar el pollo con esta mezcla y disponerlo en una bandeja de horno con las alas debajo y atar las patas con un bramante.

Paso 7

Asar el pollo en el horno precalentado a 200 ºC durante 45 minutos. Ir echando por encima el jugo de la cocción y si hace falta añadir agua en la bandeja.

Paso 8

Introducir las cebollas cortadas a cuartos, los ajos enteros, las manzanas a cuartos y unas ramitas de hierbas aromáticas (romero, tomillo, salvia y/u orégano fresco).

Paso 9

Dejar asar unos 30 minutos más o hasta que esté bien cocido por dentro.

Paso 10

Incorporar las frutas reservadas y los piñones. Dejar el pollo tapado para que se mantenga caliente.
Recomendar
Aviso para
Error Se ha producido un error. Por favor inténtalo más tarde.

¿Te avisamos cuando el producto esté disponible?

Selecciona la fecha

Día del aviso
Dos días antes
Un día antes
El día de la oferta
Hora
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Información adicional
  • Al registrarte por primera vez para usar nuestro servicio de recordatorio gratuito, deberás autenticarte a través de una autentificación “Double opt-in”. Ten en cuenta el siguiente procedimiento: Introduce tu dirección de correo electrónico y haz clic en "Activar recordatorio ". Recibirás un enlace de activación después de unos minutos. En el siguiente paso accederás al enlace recibido y activarás el servicio de recordatorio. No se requerirá más autenticación para sus usos posteriores.
  • Para enviar este formulario, debes activar la aceptación de cookies en la configuración de tu navegador.
  • El recordatorio solo se puede enviar si la fecha seleccionada es en el futuro y ha autenticado con éxito tu dirección de correo electrónico.
  • Con tu consentimiento, recopilaremos tu dirección de correo electrónico para enviar el recordatorio y con fines de autenticación para futuros recordatorios como parte del servicio de recordatorio. Puedes darte de baja o eliminar sus datos en cualquier momento poniéndose en contacto con nuestra dirección de correo electrónico protecciondatos@aldi.es. Ten en cuenta que la activación del servicio de recordatorio solo está permitida si tú mismo eres el destinatario.

¡Este producto ya está disponible en tu supermercado!

El servicio de aviso está desactivado.

Aviso de disponibilidad

¡Gracias! El aviso se ha activado correctamente.

Recibirás un aviso el día ${date} a las ${time}.

Debes confirmar tu email.

En breve recibirás un e-mail en la cuenta de correo facilitada para confirmar tu dirección. Haz clic en el enlace que encontrarás en este correo para verificarlo. Si no se abre la página de confirmación, puedes copiar y pegar el enlace en tu navegador.

Por favor, selecciona desde dónde nos visitas

Tu región
¡Ups! Selecciona desde dónde nos visitas Confirmar
$[region] fue seleccionada correctamente

¿Quieres cambiar tu ubicación habitual?

Esta página es válida para $[region-to] y muestra ofertas no disponibles para tu ubicación $[region-from].

¿Quieres continuar?

Si seleccionas esta tienda de $[region-to] cambiarás tu ubicación de preferencia $[region-from].

¿Quieres continuar?