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Bocadillo verde de salmón

¿Quién dijo que los bocadillos son siempre iguales? Te proponemos un emparedado original que se convertirá en la estrella de tus cenas rápidas. ¡Porque en cinco minutos también puedes preparar una gran receta!

Bocadillo verde de salmón

Fácil

20min.

2 Raciones
Pan de pueblo
Salmón ahumado
Lechuga
Endivias
Pepinillos agridulces
Cebolleta
Tomate
Pimiento verde
Aceite de oliva
Mayonesa (opcional)
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Paso 1

Pica en cuadrados pequeños el tomate, la cebolleta y el pimiento verde.

Paso 2

Corta el pan por la mitad. Si quieres darle un poco de untuosidad al bocadillo unta un poco de mayonesa.

Paso 3

Lava con agua fría y seca totalmente las endivias y la lechuga.

Paso 4

Pon una base con el picadillo de verduras y los pepinillos, dispón las endivias y el salmón y acaba con la lechuga y un chorrito de aceite de oliva.
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