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Salpicón de marisco

Todavía nos queda verano, así que vamos a intentar estirarlo al máximo. Como el buen tiempo todavía nos acompaña, hemos pensado que una receta fresquita te puede solucionar cualquier comida y además, te la podrás llevar fácilmente a cualquier parte.

Salpicón de marisco

Fácil

20min.

4 Raciones
Mejillón cocido
Surimi
Cebolla
Pimiento verde y rojo
Potón cocido
Aceituna negra
Gambas pequeñas congeladas
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Paso 1

Cuece las gambas durante aprox. 5 minutos.

Paso 2

Corta en cuadraditos los pimientos y trocea el surimi y el potón.

Paso 3

Coge y mezcla todos los ingredientes en un cuenco o plato hondo.

Paso 4

Aliña a tu gusto con aceite y vinagre.
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