Fácil
20min.
| 4 Raciones | |
|---|---|
| PRECIO: Por menos de 1 €/persona | |
| 8-10 | Huevos |
| 1 bolsa | Patatas chips |
| 1 | Cebolla |
| 120 g | Queso blando |
| Sal y pimienta | |
| Aceite de oliva | |
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Pela y pica la cebolla, póchala hasta que esté traslúcida con unas gotas de aceite de oliva y sal.
Casca los huevos en un bol.
Para una tortilla más jugosa, puedes añadir 2 huevos más.
Añade sal, pimienta y bate con un tenedor o unas varillas.
Añade la cebolla pochada, las patatas chips y mezcla bien.
Puedes utilizar patatas chips saborizadas y eliminar la cebolla.
Vierte la mitad de la preparación anterior en una sartén caliente untada con aceite de oliva, añade el queso troceado y termina de verter el resto de la preparación.
Cocina un par de minutos y dale la vuelta. Termina la cocción procurando que quede jugosa.
La sección donde encontrarás sorprendentes trucos para poner en práctica mientras preparas tus recetas.
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