Nevera ordenada, mente ordenada. Esto es así. No hay nada que dé más paz mental que mantener tu frigo limpio, bien organizado y libre de caos. Además, una nevera bien estructurada no solo te ayuda a comprobar a simple vista los alimentos que tienes, sino que también te facilita la planificación de tus comidas y evita que termines tirando comida. ¡Son todo ventajas! Para limpiarla, ya sabes que puedes utilizar vinagre de manzana. Ahora bien, para mantenerla siempre ordenada, es importante ser constante y seguir los consejos que te vamos a compartir en esta publicación. ¿Trato hecho?
Antes de enseñarte cómo ordenar el frigorífico, es primordial que la nevera esté limpia y huela bien. Para ello, sigue este paso a paso que te hemos preparado con mucho love.
Paso 1. Apaga la nevera y desconéctala de la corriente para evitar que se rompa y gastar de más.
Paso 2. Despeja un trozo de encimera o una mesa para dejar los alimentos que saques del frigo. El congelado déjalo para el final si no quieres que se estropee.
Paso 3. Saca cajones, baldas y hueveras. Vamos, que dejes tu nevera completamente vacía para que puedas llegar a cualquier rincón con tu bayeta.
Paso 4. En un aerosol, echa una taza de agua caliente, otra de vinagre y el zumo de un limón. Con esta solución de limpieza casera, pulveriza tanto el interior de tu frigorífico como las baldas y cajones que has sacado antes.
Paso 5. Ahora, con la ayuda de una bayeta o papel de cocina, limpia y seca tu electrodoméstico. Después, vuelve a colocar las piezas de su interior.
Paso 6. Para dejar un buen olor en tu nevera, corta un limón por la mitad y coloca clavos de olor en su pulpa. Vas a querer abrir la nevera solo para oler este refrescante aroma. ¡Qué delicia!
Tu nevera debería estar configurada para que no supere los 5°. Aun así, la temperatura puede variar de una zona a otra en función de su altura y tamaño, siendo las baldas de arriba las menos frías. Con esto en mente, te recomendamos fijar un sistema específico para ordenar los alimentos y seguirlo al pie de la letra. Aquí van algunos ejemplos que puedes robarnos para mantener el orden en tu nevera. Toma nota:
Esta norma no puedes incumplirla si no quieres desperdiciar tu comida. No tiene ningún misterio: guarda los alimentos que no vayan a caducar pronto en el fondo de tu nevera y deja el espacio más visible y accesible para los productos a los que les quedan dos telediarios, como quien dice. Al principio, es probable que te cueste acostumbrarte a fijarte en la fecha de caducidad cada vez que llenas el frigo, pero a la larga, tanto tu bolsillo como el planeta te lo agradecerán. ¡Arriba el zero waste!
A veces nos olvidamos de él, pero ahí está, guardando sobras que ni siquiera recordabas que existían. ¡Qué paciencia tiene el pobre! Por suerte para él, a partir de ahora vas a aprender a optimizar su espacio con dos trucos muy simples. El primero consiste en cambiar los tápers de cristal por bolsas con cierre hermético, mucho más flexibles y manejables que sus antecesores. El segundo, en escribir la fecha de congelación en unas pegatinas blancas que pegarás sobre las bolsas para recordar el día que las guardaste.
También te recomendamos apuntar en una pequeña libreta o en la aplicación de notas de tu teléfono el tipo de producto que has congelado, la fecha de congelación, la fecha máxima hasta la que puede estar ahí metido y la cantidad. Puede parecer un proceso pesado al principio, pero es superútil. ¡Pruébalo!
Este tipo de recipientes te van a venir de lujo a la hora de organizar tu nevera. Puedes utilizar cajas apilables, hueveras herméticas, organizadores de latas (con este último ganas una barbaridad de espacio, ¡comprobado!) o incluso tápers. Lo único que debes tener en mente a la hora de elegirlos es que deben ser transparentes, sí o sí. De esta forma, podrás ver fácilmente lo que hay en su interior sin mover un dedo.
Interioriza estos consejos y corre a tu ALDI fav para llenar tu nevera de manera inteligente. Seguro que, además, te toparás con más de una ofertaza que no podrás dejar pasar. Y ya que estás, paséate por la sección de bazar, donde seguramente encontrarás accesorios para ordenar no solo tu nevera, sino para organizar toda la casa. ¡Al lío!
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