Consejos de alimentación para una piel sana

Actualmente, existen diferentes factores que pueden dañar la salud de nuestra piel, como por ejemplo: la contaminación ambiental, la radiación solar, el humo del tabaco o el estrés. Estos producen estrés oxidativo, es decir, un exceso de radicales libres, lo cual interfiere en una adecuada renovación celular y acelera el envejecimiento prematuro.

Para el consumo de frutas y hortalizas, te invitamos a consumir aquellas que sean de temporada, y si eres de esas personas a las que les cuesta tomar estos alimentos, te proporcionamos algunos trucos para incluir frutas y verduras en el día a día.

Además, las grasas saludables (como las insaturadas) y el omega 3 son buenas para mantener la función de barrera de la piel, mientras que también pueden contribuir a disminuir la inflamación. Estos componentes se pueden encontrar en alimentos como los frutos secos, los aceites vegetales (oliva, girasol o colza, entre otros), el pescado o en semillas oleaginosas. Por otro lado, se debe reducir el consumo de alimentos con altas cantidades de grasas saturadas, sal y azúcares, porque estos están relacionados con la inflamación.

Asimismo, mientras que incorporamos una buena alimentación para la salud de nuestra piel, no debemos olvidarnos de la hidratación, ya que beber suficiente agua ayuda a mantener la piel hidratada desde el interior.

Como comentábamos al inicio, existen ciertas vitaminas que son buenas para la piel, cada una de ellas aporta diferentes propiedades y las encontramos en diversos alimentos. Entre ellas están:

• Vitamina C: Es esencial en la producción de colágeno y también es antioxidante. Esta vitamina se encuentra en las frutas y verduras frescas en general.
• Vitamina E: Esta vitamina también es antioxidante y la encontramos en los frutos secos, las semillas oleaginosas y en aceites vegetales como el de oliva o el de girasol.
• Vitamina A/betacarotenos: Son antioxidantes importantes para la funcionalidad de la piel y la renovación celular. Se encuentran en alimentos como huevos, mantequilla, lácteos y vísceras, así como en verduras y frutas de color anaranjado, rojo o verde intenso, como por ejemplo verduras de hoja verde, pimientos, zanahorias, mango o albaricoque.
• Vitamina B2: Es otra vitamina que actúa como antioxidante para la funcionalidad de la piel. Proviene de fuentes como los lácteos, carnes magras, pescados y huevos.
• Biotina: La biotina actúa en la funcionalidad de la piel y en mucosas, y se puede obtener a través de alimentos como los huevos, legumbres y cereales integrales, aunque también hay una parte que la produce la microbiota intestinal.
• Niacina: Al igual que la anterior, también ayuda en la funcionalidad de la piel y mucosas, y proviene de pescados, carnes, mariscos y frutos secos.

Por otro lado, los alimentos también contienen ciertos minerales que ayudan a mejorar la salud de la piel, estos son:

Además de la alimentación y la absorción de vitaminas y minerales apropiados para una buena salud de la piel, existen otros factores y hábitos que pueden contribuir en el cuidado y la salud de este órgano. Por ejemplo, mantener una buena calidad del sueño, gestionar correctamente el estrés y llevar un estilo de vida activo con ejercicio físico y deporte son prácticas que ayudan a mejorar la apariencia de nuestra piel. En ALDI encontrarás algunos consejos de expertos para hacer ejercicio.

En conclusión, mantener una piel saludable requiere un enfoque integral que combina una alimentación adecuada con buenos hábitos de vida. Factores como la contaminación, el estrés y la exposición solar pueden dañar nuestra piel, pero una dieta rica en vitaminas y minerales esenciales y un estilo de vida saludable pueden ayudar a contrarrestar estos efectos.