Árbol de Navidad de hojaldre con chocolate

Antes de ponerte manos a la obra con el hojaldre, enciende el horno y ponlo a 180°C (160°C si es con ventilador). Así estará listo para cuando el árbol de hojaldre esté formado y decorado. ¡Es clave para que quede bien crujiente!

Desenrolla las láminas de hojaldre sobre una superficie plana. Si el hojaldre es casero, ¡eres un crack! Si no, no pasa nada, porque con las opciones que encuentras en ALDI, te lo ponemos fácil. Coloca una de las láminas como base y extiende sobre ella una capa generosa de crema de cacao o chocolate fundido. Esparce bien, pero sin llegar a los bordes, que luego se nos sale por todas partes (y aunque suene delicioso, ¡es un desastre!).

Coge la segunda lámina y colócala sobre la primera, cubriendo el chocolate como si hicieras un sándwich gigante. Aplana suavemente con las manos para que no haya burbujas de aire. ¡La primera parte la tenemos, cocinitas!

¡Aquí viene lo divertido! Con un cuchillo afilado (ojo, con cuidado), corta la forma de un árbol de Navidad. Haz un triángulo grande que sea el cuerpo del árbol, y no te olvides del tronco. 

Haz cortes horizontales en los laterales del triángulo, dejando el centro intacto, para formar las "ramas" del árbol. Tuerce ligeramente cada rama para que se vean retorcidas, como si fuera un árbol de verdad.

Ya con el horno precalentado, bate el huevo y pinta todo el árbol con él. Esto le dará ese dorado precioso que te hará parecer un chef profesional. Mételo al horno y hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que esté bien dorado y crujiente. ¡Ojo, que cada horno tiene su truco! Vigílalo para que no se pase.

Una vez horneado, deja enfriar un poco tu árbol de Navidad de hojaldre antes de pasar a la parte más divertida: la decoración. Si tienes peques por casa, es el momento de invitarlos a entrar en la cocina para que te ayuden con este paso. Si queréis un toque extra navideño, espolvorea un poco de azúcar glas como si fuera nieve. También puedes añadir fideos de chocolate o confites de colores para que el árbol se vea aún más festivo. ¡Y a disfrutar!

Y si todavía no sabes qué poner en tu menú navideño, no te pierdas nuestra sección de recetas, donde encontrarás toda la inspiración que necesitas para estas fechas. ¡Felices fiestas y buen provecho!

Este árbol de Navidad de hojaldre es súper versátil, así que, si te apetece variar un poco, te dejamos otras ideas de relleno. Incluso puede pasar de ser un postre a un aperitivo salado, ¡todo dependerá del interior!

Relleno de crema de almendra: Si te gusta el toque de frutos secos, prueba a rellenar el hojaldre con crema de almendra.

Relleno salado de queso y jamón: Si prefieres una opción salada, puedes utilizar queso crema o mozzarella con jamón. Haz el mismo proceso, pero con un toque diferente para sorprender a tus invitados con un aperitivo navideño salado.

Relleno de manzana y canela: Si eres fan de los postres más tradicionales, un relleno de manzana troceada con un toque de canela será perfecto para un árbol crujiente con sabor a tarta de manzana.