Alimentación pre y post entrenamiento

Alimentación pre y post entrenamiento: la clave para rendir al máximo

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Academia Española de Nutrición y Dietética

Con la colaboración de:

Mantener una alimentación adecuada antes y después del entrenamiento es fundamental para maximizar el rendimiento, mejorar la recuperación y evitar lesiones. En este artículo, descubrirás cómo planificar tus comidas en función de tus necesidades deportivas, siempre con la calidad y frescura de los productos que encontrarás en ALDI.

¿Por qué es importante la alimentación en el deporte?

Mujer corriendo

La dieta mediterránea es la base ideal para quienes practican deporte, ya que aporta la energía, macronutrientes, vitaminas y minerales necesarios para sostener un estilo de vida activo. Para un entrenamiento eficaz, no solo es importante el esfuerzo físico; lo que comes antes y después influye directamente en cómo tu cuerpo responde.

  • Antes del ejercicio, tu objetivo es cargar energía y prepararte para el esfuerzo.

  • Después del ejercicio, necesitas recuperar fuerzas y rehidratarte.

¿Lo mejor? Puedes encontrar alimentos frescos y de calidad en ALDI para cubrir estas necesidades de forma práctica y económica.

Pautas para la alimentación antes del entrenamiento

El objetivo principal antes del entrenamiento es asegurar que tu cuerpo cuenta con las reservas de energía e hidratación necesarias. Aquí te dejamos las claves:

¿Qué comer antes de entrenar?

Hombre hidratándose mientras bebe agua
 

1. Hidratación: Bebe agua de forma regular desde horas antes de entrenar.

2. Última comida completa: Consume una comida equilibrada 3 horas antes del ejercicio.

  • Incluye hidratos de carbono complejos como arroz o pasta no integrales.
  • Añade proteínas magras, como pollo, pescado blanco o huevos.
  • Incorpora frutas y hortalizas frescas, junto con una cucharada de aceite de oliva.

3. Evita grasas y alimentos pesados, como fritos o bollería.

4. Si necesitas un tentempié cerca del entrenamiento, opta por carbohidratos de absorción rápida, como frutas frescas o un yogur.

Ejemplos de comidas pre-entrenamiento

  • Plato completo: Pescado a la plancha con arroz salteado, hortalizas, pan blanco, agua y fruta.
  • Alternativa: Pollo a la parrilla con patatas asadas, guisantes, pan blanco, agua y fruta.
  • Ligero: Ensalada de pasta con huevo hervido, hortalizas frescas, agua, pan blanco y fruta.

Pautas para la alimentación después del entrenamiento

El objetivo después del entrenamiento es rehidratarse y reponer las reservas de energía que has utilizado. Este paso es crucial para garantizar una recuperación óptima.

¿Qué comer después de entrenar?

Comida que necesitamos después de entrenar

1. Rehidrata tu cuerpo inmediatamente después del ejercicio. Bebe agua o bebidas deportivas si la sesión ha sido intensa.

2. Carbohidratos de rápida absorción: En los primeros 30 minutos, consume alimentos como:

  • Frutas frescas o desecadas.
  • Yogur natural.
  • Geles o barritas deportivas.

3. Comida completa: Entre 1 y 3 horas después del ejercicio, incluye:

  • Hidratos de carbono complejos: Arroz, tubérculos, pasta o pan integral.
  • Proteínas: Legumbres, pescado, carnes magras o huevos.
  • Hortalizas y frutas frescas.

 

Ejemplos de comidas post-entrenamiento

  • Inmediato: Yogur con fruta, o un bocadillo de queso fresco y tomate.
  • Comida completa:
    • Revuelto de setas y gambas, acompañado de pan integral, agua y fruta fresca.
    • Salmón a la plancha con patatas hervidas, judías verdes, agua y fruta fresca.

En ALDI, encontrarás todos los ingredientes necesarios para estas recetas, siempre con la mejor relación calidad-precio.

Mujer tomando suplementación deportiva

Suplementación deportiva: ¿es necesaria?

El uso de suplementos debe ser personalizado, estar respaldado por la evidencia científica y ser supervisado por un profesional dietista-nutricionista. También es importante que se aplique bajo los protocolos específicos de cada producto y deporte.  Antes de incorporar barritas, geles o bebidas isotónicas, asegúrate de que cumplen tus necesidades específicas. 

 

Conclusión: Equilibrio y planificación, la clave del éxito

La alimentación pre y post entrenamiento no tiene que ser complicada. Con planificación y productos de calidad, puedes optimizar tu rendimiento y recuperación. Recuerda que en ALDI encontrarás todo lo que necesitas para una dieta equilibrada. ¡Haz de tu alimentación un aliado en tu entrenamiento!

Si quieres más ideas sobre cómo llevar una alimentación saludable, te invitamos a leer nuestros contenidos sobre nutrición o a echar un vistazo a nuestras recetas saludables.

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