Descubre cuáles son las frutas, verduras y hortalizas de primavera

Ahora sí, deja que la primavera inunde tu hogar. Porque con este post podrás hacerte con las frutas, verduras y hortalizas de temporada que más triunfan. Y es que, ¿cómo resistirse a este tipo de productos? Al ser más frescos presumen de más nutrientes, mayor sabor y, afortunadamente para nuestros bolsillos, de ser más económicos. Encima su consumo es mucho más respetuoso con el medioambiente. Toma ya.

Por todo ello, en ALDI hemos elaborado una lista con las principales frutas, verduras y demás hortalizas de la temporada primaveral que no te puedes perder. Gózalas antes que cambie la estación y sea demasiado tarde. Dicho queda. ¡Al carrito de la compra!

A continuación, enumeramos cuáles son las mejores frutas de la temporada primaveral, para que puedas disfrutar más que nunca de todo su sabor y propiedades nutricionales. ¡Toma nota!

Por todos los beneficios que te hemos mencionado al inicio del post, conviene conocer el momento justo de cada fruta, principalmente para degustarla cuando esté bien madurita. En este sentido, en abril toca disfrutar de los fresones y las fresas, así como de los nísperos y el albaricoque, el limón, el pomelo y la naranja. Por supuesto, no olvides una de las frutas más consumidas en nuestro país, el plátano. ¿Seguimos?

El buen tiempo produce una eclosión de frutas de temporada que va in crescendo durante los meses primaverales. Además de las anteriores, estas son las que no pueden faltar en tu lista de la compra del mes de mayo. ¿El motivo? Ten en cuenta que cuando apriete el calor, algunas de ellas desaparecerán. Básicamente son estas: frutas de hueso (nísperos, albaricoques y cerezas), frambuesas, las primeras ciruelas, melones y nectarinas. Asimismo, es el momento ideal para disfrutar de otras frutas más exóticas, como el mango, la papaya o el lichi fresco. Atrévete con ellos, por qué no.

¡Atención! Ya ha empezado la cuenta atrás para el veranito y, por lo tanto, las frutas de temporada son cada vez más grandes y con un extra de agua que nos vendrá estupendamente para combatir el calor. Nos referimos al melón y la sandía, el melocotón, la nectarina, la ciruela y el albaricoque. Añade a tu carrito de la compra: el plátano, el aguacate, las brevas y los higos, además del paraguayo, las cerezas, el kiwi, el coco, la manzana y las peras. Como ves, en los últimos coletazos de la primavera tienes más surtido donde escoger.

En las siguientes líneas te enseñamos qué verduras y hortalizas de temporada debes consumir durante los meses de primavera para exprimir todo su sabor y mejorar tu alimentación. No te las pierdas, my friend.

“En abril, aguas mil”. Y eso se nota en las cosechas y, por lo tanto, en nuestra dieta. De hecho, es época de apostar por la versatilidad de las alcachofas, el ajo tierno, la judía verde, el puerro, la remolacha, las zanahorias, la coliflor, el brócoli, la cebolla, el rábano y los tirabeques. Recuerda que también se encuentran en buena temporada: las acelgas, el calabacín, el apio, las espinacas, el pepino, la lechuga y las endivias. Tienes dónde escoger, vaya.

El quinto mes del año nos trae verduras y hortalizas de temporada que ofrecen infinitas posibilidades culinarias. Hablamos de acelgas, ajos, berenjenas, calabacín, cebolla, col lombarda, coliflor, brócoli, alcachofas, espárragos y judía verde, del mismo modo que nabos, pepinos, pimientos, zanahorias, remolacha, repollo, apio, lechuga y puerro, entre otras. No dejes de contar con ellas, porque las verduras y hortalizas de temporada presumen de mucho más sabor y nutrientes. A su vez, suelen ser más económicas. Tatúatelo a fuego.

Con la llegada del calor hay algunos vegetales que están en su máximo esplendor. No puedes dejarlos escapar, así que cuenta con ellos para comerlos en crudo o como ingrediente imprescindible de tus recetas favoritas. Es el caso de las endivias, los espárragos, la remolacha, el rábano, el ajo, las acelgas, el calabacín, la judía verde, la lechuga, el pepino, la zanahoria y el pimiento. Fíchalas.  

Tanto hablar de frutas, verduras y hortalizas de temporada que se nos ha abierto el apetito. Si estás igual que nosotros, te encantará saber que las siguientes recetas primaverales son perfectas para dar color a tu día a día. Son sencillas, nutritivas y muy económicas. ¡Da un twist a tu alimentación!

Si quieres comer saludable con las mejores hortalizas de temporada te esperamos en “Los frescos más frescos de El Mercado” de ALDI. Aquí encontrarás productos ecológicos y de temporada para que tus ensaladas se conviertan en las mejores del universo conocido. Al grano. Te prometemos que este bowl de pollo con verduras está de escándalo y se prepara en un periquete.

No te cierres en banda a descubrir nuevos sabores, tu paladar te lo agradecerá. Y es que estamos seguros que esta deliciosa preparación, fresquita y repleta de contrastes se convertirá en tu nuevo crush. No esperes a verano para degustar este gazpacho de cerezas con rúcula, albahaca y chía que tendrás listo en tan solo 20 minutitos, porque te arrepentirás. Hazte con las mejores cerezas de temporada y ¡a cocinar!

Estarás de acuerdo con nosotros en que el pastel de verduras es el trampantojo más famoso del mundo mundial. ¿Aún no lo has probado? Recuerda: “nunca es tarde si la dicha es buena”. Lánzate a la aventura y cúrrate esta receta de temporada con nuestro sencillo paso a paso. Créenos cuando te decimos que no solo gustará a toda la familia, sino que se convertirá en uno de tus fichajes primaverales. ¿Oído cocina?

>> Aprovechamos la ocasión, ahora que ya sabes cuáles son las frutas y hortalizas de temporada, y te invitamos a profundizar sobre los tipos de verduras que nunca deben faltar en tu dieta. Además, te descubrimos cuáles son las frutas de otoño, las frutas y verduras de verano y las frutas cítricas que más te cautivarán. ¡Ah! Y también las frutas que no producen gases, como el limón y la papaya. Qué gustazo aprender más y más.

>> ¿Quieres levantarte sí o sí de buen humor y con las pilas cargadas para afrontar con éxito tu jornada? Genial, porque con estos desayunos saludables made in ALDI no tendrás excusa. Tampoco con estos desayunos veganos. ¿Te apetece un rico porridge de avena y frutas con chocolate? Lo más para el body.

>> Como sabes, en ALDI nos chifla ponerte a prueba. A ver qué tal se te dan las siguientes preguntas. ¿Qué fruta es más dulce, el plátano o la banana? ¿Sabes si tienen diferencias nutricionales? ¿Bajo qué otro nombre se conoce al maracuyá? ¿Cuándo es el mejor momento para degustar esta exótica fruta? Tic, tac, tic, tac…